简述厨师长的遴选。

题型:问答题 简答题

问题:

简述厨师长的遴选。

考点:管理学现代厨房管理现代厨房管理题库
题型:问答题 简答题

某患者左前胸部刀刺伤2h后,感胸闷气短,查体:面色苍白,四肢湿冷,心率120次/分,血压80/70mmHg,颈静脉怒张,首先考虑

A.胸内大出血

B.血气胸

C.开放性气胸

D.急性心包填塞

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患者,男,30岁,工人。其餐前半小时突发上腹部剧痛,很快扩散至右下腹,疼痛呈持续性,无放射,伴有恶心和呕吐,发病3小时后来院就诊。查体:体温37℃,心率70次/分,血压120/70mmHg。腹平,全腹压痛,轻度反跳痛,以右上腹及中上腹为甚,肝浊音界不清,肠鸣音微弱。腹部超声未见明显病变,腹腔无渗液。

患者的首选治疗方案为()

A.镇静,镇痛

B.胃肠减压,洗肠,补液

C.胃肠减压,补液抗炎观察,必要时手术

D.立即剖腹探查

E.溃疡三联药物治疗

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阿托品水解后,经发烟硝酸加热处理,与氢氧化钾反应的现象为()

A.呈深紫色

B.呈橙红色

C.呈红色

D.呈蓝色

E.生成白色沉淀

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检定微调电阻箱时,应选用()级标准电桥。

A、0.1

B、0.02

C、0.01

D、0.2

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剖分式滑动轴承装配时为达到配合紧密,保证有合适的过盈量,薄壁轴瓦的部分面应比轴承座的部分面略()。

A.低一些

B.高一些

C.平齐

D.错开些

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