淀粉在糊化过程中形成的物质主要是糊精。

漂流是旅游者所热衷的项目之一．当漂流者坐在橡皮筏内顺流而下时，以橡皮筏为参照物，他们是______的，流水能推动橡皮筏前进是因为流水具有较大的______能．

氰化物中毒的机制是

A．阻断M受体
B．阻断N受体
C．抑制胆碱酯酶
D．抑制巯基酶
E．抑制细胞色素氧化酶

根据国家现行的管理制度，房屋建筑工程及市政基础设施工程验收合格后，尚需在规定的时间内，将验收文件报（）备案。

A.施工单位

B.建设单位

C.监理单位

D.政府管理部门

在电渣压力焊施工时，焊缝中有非金属夹渣物称为夹渣，其成因为（）。

A.通电时间短，上钢筋在熔化过程中还未形成凸面即进行顶压，熔渣无法排除

B.焊接电流过大或过小

C.焊剂熔化后形成的熔渣粘度大，不易流动

D.钢筋未夹紧，顶压时发生滑移

压力容器管道着火时，首先卸掉压力进行冷却处理。