黑龙江中医药大学食品科学与工程专业2005级食品管理与法规期末考试试题(A)
总共有 48 条题目
黑龙江中医药大学食品科学与工程专业2005级食品管理与法规期末考试试题(A)
刷题
保健食品的名称必须符合的要求有：（ ）A．品牌名可以采用产品的注册商标或其他名称；
绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心，它包括（ ）A．绿色食品生产资料使用
保健食品不予再注册的情形有：（ ）A．未在规定时限内提出再注册申请的； B．按照有
可以免除标注保质期的食品有：（ ）A．固态食糖类； B．乙醇含量10%以上（含10
不得作为保健食品剂型有：（ ）A．以舌下吸收的剂型； B．缓释制剂； C．控释制剂
生产、经营或者使用新资源食品的单位或者个人，在产品首次上市前应当报（ ）审核批准。
国家公布的保健食品的功能范围是（ ）种A．28 B．27 C．26 D．2
可以用来追溯和审查该批保健食品的生产历史的是：（ ）A．批准文号 B．批号
负责组织保健食品技术审评工作的部门是：（ ）A．SFDA B．省DA C．SFDA
无公害农产品产地认定的主管部门是：（）A．省级农业主管部门 B．县级农业主管部门 C
保健食品批准证书有效期为（ ）A．5年 B．2年 C．4年 D．1年
《保健食品申报与审评补充规定》中明确：不得以（ ）作为原料申请保健食品。A．肌酸和
国产保健食品批准文号格式为（ ）A．卫食健字J＋4位年代号＋4位顺序号 B．国食健
食品添加剂生产企业必须取得（ ）发放的卫生许可证。A．省级卫生行政部门 B．省
绿色食品产品标准主要表现在对（ ）的检测项目种类多、指标严。A．重金属 B．农
