高级客房服务员题库
总共有 809 条题目
高级客房服务员题库
刷题
遗留物品领取时如客人等在大堂，可由前厅部服务人员代领、代客人签字。
饭店内拾获的遗留物品，一般交至房务中心由专人负责保管。
客房部应定期检查房内小酒吧物品，如有接近保存期限的，立即与仓库调换。
通知退房查房时，发现房门上挂着“请勿打扰”牌，要打电话进房间询问客人是否要退房。
客人离店前要检查客人委托事项是否已办妥，提前将送洗的衣物送交客人。
楼层服务员要记录各自负责清扫的每个客房的房态变化。
迎客到房间门口时，核对过欢迎卡后，可用工作钥匙为客人开门。
客房部应做好计划卫生的安排和检查记录。
高温消毒法有煮沸消毒法和干热消毒法两种。
为确保卫生，服务员在操作中手不可接触杯口、可拿杯身。
客房用过的杯具要送楼层消毒间进行严格的洗涤消毒。
布置贵宾房要用未使用过的新布草。
清扫新婚客人房间时，应按客人要求对该客房进行布置。
清扫住房时，虽然客人在房内，也要按程序完成。
维修房整理完毕，应立即通知领班，以便通过检查后及时出租。
