食品行业技能鉴定考试题库
总共有 12 条题目
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患者，男，67岁，因腹泻次，呕吐6次于2005年8月入院。有糖尿病史，大便先为烂便，
阳光或灯光直射处可存放化妆品。（）
对于若系统未对用户业务归属机构进行调整，用户业务归属机构默认为用户行政机构，在用户行
选择一台异步电动机连续工作时的保险丝的额定电流按（）。A.该台电机的额定电流 B.启
甲酵母菌进行发酵。乙酵母菌进行有氧呼吸，若它们消耗等量的葡萄糖，则甲、乙酵母菌释放出
下列关于网状纤维James染色法的描述，正确的是（）。 A.网状纤维呈黑色，胶原纤维
引起对流不稳定的局地变化因素有（）。 A.不稳定的垂直输送 B.涡度 C.θse平流
患者王某，男性，65岁。诊断为肺炎入院，应用抗生素治疗后未见好转，3天后突然出现呼吸
女性，20岁。多饮、多尿、纳差伴体重下降半年就诊。体检身高161cm，体重55kg。
一日食谱一般要选择（）的蔬菜。A、3～4种 B、多种 C、l～2种 D、2种
关于参与性观察的特点，描述最恰当的是（） A.结果可以重复 B.结果可以外推 C.能
侧脑室前角外侧为下列哪个结构（） A.透明隔 B.穹隆柱 C.尾状核头 D.丘脑 E
