生物技术实践题库
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红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O
标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步，这三大步需要的温度依次是（）。 A.
下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（）。 A.分解水果细胞壁中的果胶，从而瓦解细胞壁
某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50
下列有关生物技术子在实践中的应用的叙述，正确的是（）。 A.制葡萄醋的温度要比制葡萄
研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将从大肠杆菌中分离得到的磷酸二酯酶
下列现象或活动，与真菌无关的是（）。 A.制作豆腐乳 B.发面蒸馒头 C.脏衣服受潮
凝胶色谱法分离蛋白质的依据是（）。 A.根据蛋白质分子体积的大小 B.根据蛋白质分子
固定化细胞常用包埋法固定化，原因是（）。 A.包埋法固定化操作最简便 B.包埋法对酶
标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步，这三大步需要的温度依次是（）。 A.
植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入特定培养基中培养，获得了许多完整
在每年冬季，东北居民就会腌制很多酸菜，在腌制初期，需将菜坛子加满水密封，原因是（）。
在酿酒和酿醋的过程中都要涉及微生物的发酵，在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么
