植物色素的提取
总共有 70 条题目
植物色素的提取
刷题
胡萝卜素粗品鉴定过程中，判断标准样品点与萃取样品点的依据是[ ] A．颜色不一样
胡萝卜素的颜色和主要吸收的光谱分别是[ ] A．蓝绿色和红光、蓝紫光 B．橙黄色
下面是甲、乙两个同学在用萃取法提取胡萝卜素时的有关做法，请予以评价： (1)如图
用纸层析进行胡萝卜素粗品鉴定过程中，点样距滤纸底边一般距离是[ ] A．1cm
在玫瑰精油和胡萝卜素提取中都要用到的装置是[ ] A．蒸馏装置 B．压榨装置 C
萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是 [ ] A．色素提
下列实验流程中，错误的是[ ] A．鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离
炒胡萝卜时多加些油的原因是[ ] A．溶解在油中的胡萝卜素容易被人体吸收 B．两
有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度，在设计实验时应注意[ ] A．不用考虑萃取时
以下提取胡萝卜素的方法中，最好使用哪一种[ ] A．水蒸气蒸馏 B．手动压榨机压
萃取过程中采用水浴加热的原因是[ ] A．水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构 B
如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，请根据图回答下列问题。 (1)胡萝卜素粗品鉴
作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求 [ ] A．能充分溶解色素 B
工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有[ ] A．从植物中提取 B．从大面
下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是[ ] A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗
