公卫执业医师28
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公卫执业医师28
刷题
在土壤中施入下列哪种物质,可以减少植物对硒的吸收A.草木灰 B.碳酸钙 C.碳酸铵
可以破坏河豚毒素的方法是A.日晒 B.-24℃2冷冻1周 C.煮沸2小时 D.5%食
卫生条件不完善的宾馆、旅店住宿的顾客容易患的疾病主要有A.寄生虫病 B.军团菌病 C
在食品腐败变质过程中起主要作用的是A.微生物 B.湿度 C.水分 D.阳光 E.pH
适于婴儿在4个月时添加的辅食是A.铁强化米粉 B.煮烂的面条 C.小米粥 D.面包片
黄曲霉毒素B1在体内脱甲基后的代谢产物是A.AFM1 B.AFK1 C.AFP1 D
为了预防胎儿神经管畸形的发生,妊娠妇女补充叶酸的时间最迟应始于A.孕前3个月 B.孕
甲醇主要侵害A.视神经 B.运动神经 C.中枢神经 D.交感神经 E.副交感神经
黄曲霉毒素具有A.肾脏毒性 B.神经毒性 C.细胞毒性 D.血液毒性 E.肝脏毒性
大气中的氮氧化物主要指A.N2O和NO B.NO2和NO C.NO和N2O3 D.N
适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是A.相对剂量反应试验 B.血清维生素A水平
下列含硒最丰富的食物是A.猪肝 B.牛奶 C.蛋黄 D.海参 E.香菇
在传统的酒类生产过程中,哪类酒可以检出二甲基亚硝胺A.白酒 B.啤酒 C.果酒 D.
结构中含有硒蛋白的酶是A.谷氨酰胺转肽酶 B.碱性磷酸酶 C.谷胱甘肽过氧化物酶 D
下列谷类中蛋白质生物价最高的是A.高粱 B.小米 C.大麦 D.小麦 E.大米