农业机械化是指运用先进适用的农业机械装备农业,改善农业生产经营条件,不断提高农业的( 发布时间:2020-12-23 02:30 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 农业机械化是指运用先进适用的农业机械装备农业,改善农业生产经营条件,不断提高农业的()和经济效益、生态效益的过程。A.生产技术水平B.生产效率C.作业质量D.劳动生产率
题型:单项选择题 美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失为10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言,把食物加热做成熟食之后,维生素的损失大致在10%~25%之间。 这段文字主要强调的是( )。A.生食与熟食的维生素含量没有差异B.食物中不同维生素受温度影响不同C.加热对食物中维生素的破坏是有限的D.加热后的食物中维生素损失比例 查看答案