题型:判断题 下列食谱编制原则及方法错误的是()。A.肝脏是维生素A含量最多的食物,每周摄入25g肝脏是有益的B.标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准C.米不应长时间浸泡在水中,洗米的次数不应太多D.煮米粥和发酵面食不应加碱,以减少维生素的破坏E.蔬菜要先洗后切,不应长时间浸泡 查看答案
题型:判断题 将以下6个句子重新排列组合: ①任何时候,批评家和作家之间都应该保持必要的距离和警觉 ②他们能够永远站在自由和批判的立场上,不断发出自己的真实声音 ③它需要耐得住寂寞守得住清贫的具有独立思想意识的批评家 ④批评是心灵的事业 ⑤创作因此会受到伤害,批评也随之走向没落 ⑥否则,相互之间就会出现过于客气,盲目吹捧和妄加赞美的不良现象排列组合最连贯的是( )A.①④③②⑥⑤B.④③②①⑥⑤C.①②④③⑥⑤D.①②④③⑥⑤ 查看答案