在没有特别说明的情况下,通货膨胀一般是指消费者价格指数(CPI),这主要是因为消费者价格指数是根据一国消费者最终消费支出的商品种类和权重编制的价格，该指数最直接地影响居民收入的直接购买力。政府从维护居民福利的角度看，没有哪个价格指数比这个指数更合适、更体贴民意了。而食品价格波动主导了中国的消费者价格波动，这不仅是因为食品价格在商品篮子中超过三成以上的比重，更重要的是食品价格本身的剧烈变动。以2008年的通胀为例，仅仅是食品当中猪肉价格的上涨，就足以把中国的CPI推高2~3个百分点。于是，理解食品价格波动成为研究中国通货膨胀的重中之重。 对这段文字概括最准确的是()。
A.说明在中国食品价格为何成为研究通胀问题的焦点
B.分析控制食品价格波动对中国国计民生的重要意义
C.解释食品价格波动如何对消费者价格指数产生影响
D.强调提高居民的真实购买力应从控制食品价格入手