2009年1月1日，甲企业委托乙企业为其加工一批油泵配件，向乙企业支付了5万元定金。甲企业提供主要材料，乙企业提供辅助材料，双方约定2009年4月1日交货，验货合格后10日内甲企业支付15万元加工费，2月1日，乙企业得知甲企业经营状况严重恶化，已丧失履行债务能力，遂停止为其生产配件，并与甲企业交涉，要求其在一个月内提供担保，否则无法继续履行合同。
3月25日，甲企业向乙企业提供了相应担保，并且双方协议将合同履行期延长至2009年6月1日，2009年5月1日，甲企业由于生产经营发生重大变化不再需要该批油泵配件，于是通知乙企业合同解除。
要求：
根据以上事实和相关法律的规定，回答下列问题：
乙企业单方中止履行合同并要求甲企业提供担保的行为是否合法并说明理由。