醌类化合物普遍具有的性质是() A.有色性 B.水溶性 C.酸性 D.升华性 E.碱 发布时间:2020-05-17 09:54 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 A1/A2型题 问题: 醌类化合物普遍具有的性质是()A.有色性B.水溶性C.酸性D.升华性E.碱性
题型:单项选择题 A1/A2型题 类蛋白质中富含(),加热过度使其分解为硫化氢,与蛋黄中的铁结合可形成黑色的硫化铁。煮蛋中蛋黄表面的青黑色和鹌鹑蛋罐头的黑色物质即来源于此。A.半胱氨酸B.亮氨酸C.苏氨酸D.缬氨酸 查看答案