题型:问答题 简答题 维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜. 水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。取三片维生素C,压碎后溶于10mL水中过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素C的水溶液呈 性。维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温时易破坏。请你想一想,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C。 。 查看答案
题型:问答题 简答题 麦门冬形状特征描述,哪一项是错误的()A.表面黄白色或淡黄色,具细纵纹B.质硬而脆,易受潮变软C.气微香,味甘微苦D.断面黄白色,半透明,中柱细小E.纺锤形,两端渐细,略弯曲 查看答案