某学校生物课外活动小组，在完成“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验后，又提出了酸、碱环境是否影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，并进行了探究．他们选用的材料用具和设计的实验方案如下．
材料用具：试管、量筒、烧杯、滴管、石棉网、铁架台、酒精灯、温度计、新鲜唾液、淀粉浆糊、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液、蒸馏水、碘液等．
实验方案：
| 编号/内容 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 |
| 实 验 步 骤 | 1 | 加2毫升浆糊 | 加2毫升浆糊 | 加2毫升浆糊 |
| 2 | 加2毫升蒸馏水 | 加2毫升盐酸 | 加2毫升氢氧化钠溶液 |
| 3 | 加2毫升唾液 | 加2毫升唾液 | 加2毫升唾液 |
| 4 | 放入盛有37℃水的烧杯中，恒温10分钟，冷却 | 放入盛有37℃水的烧杯中，恒温10分钟，冷却 | 放入盛有37℃水的烧杯中，恒温10分钟，冷却 |
| 5 | 滴入2滴碘液 | 滴入2滴碘液 | 滴入2滴碘液 |
| 实验现象 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
请根据以上实验方案回答下列问题．
（1）1号试管在实验中的作用是______．
（2）1号试管滴入碘液后没有变成蓝色，其原因是______．
（3）由该探究实验可以得出的结论是______．
（4）将3支装有浆糊的试管放入37℃温水中，恒温10分钟的目的是什么？______．
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