某研究性学习小组在实验室里利用天平、量筒、烧杯测量某种液体的密度，设计了如下两种实验方案：
方案一：A．在烧杯中盛适量的被测液体，称出它的质量m1；
B．把烧杯中的液体倒入量筒中一部分，记下量筒中的液体体积V；
C．称出烧杯及杯中剩下液体的质量m2；
D．根据密度公式计算出液体的密度ρ液．
方案二：A．将用天平称出烧杯的质量m1；
B．将适量的被测液体倒入量筒中测出总体积V1；
C．将量筒中的被测液体适量倒入空烧杯中，读出量筒中剩余液体的总体积V2；
D．用天平测出烧杯和杯中被测液体的总质量m2；
E．根据密度公式计算出液体的密度ρ液．
（1）两种实验方案中你认为方案______好（选填：一或二），你判断的理由是：______；
（2）方案二中液体的密度值ρ液=______．（用实验中所测物理量的字母表示）