论述影响肉的保水性的主要因素有哪些?

题型:问答题 简答题

问题:

论述影响肉的保水性的主要因素有哪些?

考点:食品科学技术食品原料学食品原料学题库
题型:问答题 简答题

用量筒量取一定体积的液体时,正确的操作方法是:______.

向试管中加入块状固体药品的方法是:______.

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血细胞分析仪按检测原理可分为()。

A.电容型、光电型

B.激光型、电阻抗型

C.联合检测型、无创型

D.全自动流水线型

E.干式离心分层型

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绝热节流过程的重要特征是节流前后的()相等。

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肾脏维持体内水平衡的功能,主要靠调节下列哪项活动来实现

A.肾小球滤过量

B.近曲小管与髓袢的重吸收水量

C.远曲小管和集合管的重吸收水量

D.肾小管的分泌功能

E.近曲小管的重吸收水量

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竣工图章上包含哪些内容?

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