企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量

题型:判断题

问题:

企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等记录内容。

考点:食品安全师食品安全师
题型:判断题

对于输入输出,在设计和编程时都应该考虑的原则是( )。

A.对部分输入数据检验数据的合法性

B.不允许默认值

C.输入一批数据时,最好使用输入结束标志

D.输入数据时,不允许使用自由格式

题型:判断题

企业进行生产经营活动的实质就是一种风险行为,即有盈亏,亦会破产。因此,企业经营决策者必须对其资产有使用权、支配权。还必须具有自我约束的能力,否则一旦决策失误,轻者亏损,重者企业倾家荡产。这段话的主要观点是( )

A.企业生产经营活动是一种风险行为

B.企业决策不能失误

C.企业生产经营决策者必须与企业共存亡

D.企业生产经营决策者必须有权

题型:判断题

最伟大的文艺复兴的大师是谁()

A、达尔文

B、达芬奇

C、卢梭

D、罗素

题型:判断题

下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述,错误的是()

A.乳化剂一般的用量为所制备乳剂量的0.5%~10%

B.一般最稳定的乳状液分散相浓度为25%左右

C.乳滴越小,乳剂一般越稳定

D.最适宜的乳化温度为50℃~70℃

E.乳剂的黏度应适宜

题型:判断题

电子商务面临的安全威胁有哪些

更多题库