对食品经营单位卫生监督检查的要求有()。 A.环境整洁,卫生设施完善。防蝇、防鼠、防
题型:多项选择题
问题:
对食品经营单位卫生监督检查的要求有()。
A.环境整洁,卫生设施完善。防蝇、防鼠、防潮、防尘设施齐备
B.食品库房、操作间整洁,设施布局合理。餐具消毒工作落实
C.自身卫生管理组织和制度健全。卫生许可证及健康证完备。从业人员培训合格上岗
D.制售食品,做到生熟分开,货款分开;食品卫生质量符合要求
对食品经营单位卫生监督检查的要求有()。
A.环境整洁,卫生设施完善。防蝇、防鼠、防潮、防尘设施齐备
B.食品库房、操作间整洁,设施布局合理。餐具消毒工作落实
C.自身卫生管理组织和制度健全。卫生许可证及健康证完备。从业人员培训合格上岗
D.制售食品,做到生熟分开,货款分开;食品卫生质量符合要求