题型:名词解释 下列叙述中,不正确的是 [ ]A.油脂属于酯类 B.浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄,这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 D.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制得肥皂和甘油 查看答案