菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,但是菠菜不能直

题型:单项选择题

问题:

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用废水烫软,捞出再炒,在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是:

A.清除生菠菜含有的红血球凝集素

B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分

C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收

D.清除菠菜种植过程中残留的农药

考点:地方公务员行政职业能力测试广西行政职业能力测验真题2010年
题型:单项选择题

休克的概念为()

A.血压低脉率快

B.周围循环衰竭

C.有效循环血量减少,微循环血液灌注不足,细胞缺氧的综合征

D.储存于内脏,淋巴血窦中的血量减少所引起的综合征

E.心功能不全,心排出量减少,组织缺氧综合征

题型:单项选择题

黄酮类化合物的UV光谱中产生吸收带Ⅱ的基本结构是

A.乙酰基

B.苯甲酰基

C.咖啡酰基

D.桂皮酰基

E.阿魏酰基

题型:单项选择题

敏感系数提供了各因素变动百分比和利润变动百分比之间的比例,也能直接反映变化后的利润值。( )

题型:单项选择题

浓缩血小板应在血液采集后多少小时内制备()。

A.4小时

B.6小时

C.8小时

D.12小时

E.24小时

题型:单项选择题

无机轻集料砂浆保温系统用界面砂浆拉伸粘结强度检验之间应进行状态调节,调节时间应不少于()h。

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