阅读课文《卖油翁》，完成问题。
陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他， 但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射?”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他， 惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
此与庄生所谓解牛斫轮者何异？
1．解释句中加粗字的含义。
尝射于家圃 尝：_____________
睨之 睨：_____________
以钱覆其口 覆：_____________
康肃笑而遣之 遣：_____________
2．“以我酌油知之”中的“之”指代什么？
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3．在文中找出表现陈尧咨傲慢无礼的语句。
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4．文章对陈尧咨的善射，只一笔带过，为什么对卖油翁的酌油却写得如此详细？
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