肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。 A.动物性食品、凉拌菜、水产品 B.淀粉类食
题型:单项选择题
问题:
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。
A.动物性食品、凉拌菜、水产品
B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C.海产品、受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。
A.动物性食品、凉拌菜、水产品
B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C.海产品、受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类