2011年6月2日至4日，中 * * 政治局常委、国务院 * * 温 * * 和中 * * 政治局委员、国务院副 * * 、国家防汛抗旱总指挥部总指挥回良玉赶赴旱情严重的江西、湖南、湖北三省，到鄱阳湖、洞庭湖等湖区及丹江口水库实地察看水情、旱情、灾情，看望慰问干部群众，指导抗旱救灾工作，并在武汉召开江苏、安徽、江西、湖北、湖南五省抗旱工作座谈会，就进一步做好抗旱救灾工作作出部署。长江中下游地区历史罕见的春夏连旱，严重影响了我国经济、社会特别是农业生产的发展和人民生活的改善。根据国务院颁布的《中华人民共和国抗旱条例》的要求，旱区各级人民政府防汛抗旱指挥机构组织动员本行政区内各有关单位和个人投入抗旱工作，所有单位和个人服从指挥，积极承担了人民政府防汛抗旱指挥机构分配的抗旱工作任务。
根据所学政治生活知识回答下列问题：
（1）运用国家和政府的有关知识说明上述材料反映了政治生活的什么道理？
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（2）根据材料分析，我国政府在抗旱救灾中履行了怎样的职能？
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