（8分）“浮宫杨梅甜遍天下”，杨梅个大饱满，酸甜味美，可以鲜吃，也可以制成蜜饯和杨梅酒，很受人们喜爱。(7分)
(1)（2分）我们吃的杨梅属于植物体结构层次中的 ，杨梅在分类上隶属于_______植物门。
(2)（1分）杨梅开花时节如果遇上连日阴雨，其产量会大幅下降，是因为下雨影响了杨梅树____。
(3)（2分）杨梅里的糖分是其叶片通过__________作用合成的。合成糖分的原料是_______和水。
(4)（1分）杨梅酒是将杨梅通过__________菌的发酵配制而成。
(5)（1分）杨梅蜜饯是一种很受欢迎的食品，防止其腐败的一般方法是____________________。
(6)（1分）农民为了繁殖大量的杨梅树又不改变杨梅的品质，常用的方法是__________________。