大豆豆皮中()含量最高。 A.大豆油脂 B.淀粉 C.食物纤维 D.维生素C

题型:单项选择题

问题:

大豆豆皮中()含量最高。

A.大豆油脂

B.淀粉

C.食物纤维

D.维生素C

考点:营养师基础知识(公共科目)食物营养与食品加工基础食物营养与食品加工基础题库
题型:单项选择题

喷头的现场检验应符合的要求不包括( )。

A.型号、规格符合设计要求,商标、型号、公称动作温度、制造厂及生产年月等标志齐全
B.外观无加工缺陷和机械损伤,螺纹密封面无伤痕、毛刺、缺丝或断丝现象
C.闭式喷头应进行密封性能试验,以无渗漏、无损伤为合格
D.水力警铃的铃锤转动灵活,无阻滞现象

题型:单项选择题

米炒的目的包括:()

A.洁净药物

B.降低毒性

C.增强补肝肾

D.矫臭矫味

E.增强健脾止泻

题型:单项选择题

鲁迅杂文思维中常常将“个”提升为()。

题型:单项选择题

高炉铜冷却壁有哪些特点?

题型:单项选择题

国际上通行的骆驼风险评级的主要内容包括?

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