水分活度相同的下列物质中哪种的含水量低?()A、苹果 B、干淀粉 C、鸡肉 D、卵白

题型:单项选择题

问题:

水分活度相同的下列物质中哪种的含水量低?()

A、苹果

B、干淀粉

C、鸡肉

D、卵白

考点:食品化学水分水分题库
题型:单项选择题

同等质量下可以释放能量最多的物质是()

A.葡萄糖

B.氨基酸

C.脂肪

D.蛋白质

E.胆固醇

题型:单项选择题
氢气在氧气中燃烧产生淡蓝色火焰,在反应中,破坏1mol H-H键消耗的能量为Q1 kJ,破坏1mol O═O键消耗的能量为Q2 kJ,形成1mol H-O键释放的能量为Q3 kJ.下列关系式中正确的是(   )

A.2Q1+Q2>4Q3

B.2Q1+Q2<4Q3

C.Q1+Q2<Q3

D.2Q1+Q2=4Q3

题型:单项选择题

以下对可撤销的民事行为的表述,其中正确的有( )。

A.该行为的撤销,应由撤销权人提出并实施,其他人不能主张其效力的消灭

B.该行为一经撤销,其效力自行为开始时无效

C.如果具有撤销权的当事人未在法定期限内行使撤销权,则该行为视同有效的法律行为,对当事人具有约束力

D.该行为撤销前,其效力已经发生,未经撤销,其效力不消灭

题型:单项选择题

由三台JDZJ-10型电压互感器构成的接线方式,用于10KV()系统,供表计和绝缘监察用

A.中性点不接地

B.中性点直接接地

C.中性点经电阻接地

题型:单项选择题

塑料止水带的接头方法常用的是搭接法。

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