某工程项目，经有关部门批准采取公开招标的形式确定了中标单位并签订合同，由于设计单位提供的图纸内容不是很完善，需要进一步调整优化，因此双方在该工程合同条款中作出如下约定：
(1)由于本工程图纸设计内容不够完善，承包范围内的工程量还难以确定，为了使该工程能尽快开工，双方商定拟采用可调价格合同形式签订施工合同(暂定合同价款)，以避免双方承担过大的风险。
(2)在合同专用条款甲方责任中约定，在工程开工前3天完成场地平整，临时水电引接到红线以内。但是在约定的开工日期，甲方未按约定提供施工现场，乙方根据具体情况向甲方提出延期开下申请，甲方同意了乙方的要求。
[问题]
1．本案例中甲方和乙方选择可调价格合同形式是否妥当为什么？
2．本案例中，甲方末按约定提供施工现场，是否应对乙方延期开工造成的工期延误及相关费用损失给予补偿？