人类大约在10000年前，开始懂得种植作物和圈养牲畜，从而进入了农牧文明。但是，蚂蚁早在人类来到这个星球上1亿多年以前，就已经开始种植蘑菇了，这种蚂蚁被称为“种植蚁”．它们专门在洞穴里，利用自己的粪便或者从树上拣来的废物，种植蘑菇，作为自己唯一的食物。还有一种蚂蚁，叫做“锯叶蚁”，它们能把绿叶切下来，咀嚼以后，令其发酵，就会长出可口的蘑菇，为了让蘑菇长得更大更好，工蚁还会利用自己排泄的液体，给蘑菇施肥。在它们的排泄物中，含氨基酸和酶，有助于帮助蘑菇分解叶里的蛋白质。
还有“收获蚁”，居住在干旱地区，它们几乎完全依靠吃植物的种子得以生存。它们的窝深达2米以上，构筑非常精巧，有房间可以起居，有仓库专门用来储存种子，还在种子上面堆放上一些石子或沙子，以保持通气和干燥。工蚁会把窝周围1～10米地方上的植物彻底清除干净，以便保证它们在运输植物种子时畅通无阻。在把种子运进仓库之前，它们总是把种子的外壳剥掉，以节约储存室的空间。
人类的农牧文明，是由农业和牧业两部分构成的，蚂蚁也有牧业。有些蚂蚁专门从蚜虫和角蝉等昆虫身上收集蜜汁，就像是人类饲养奶牛一样。为了保证食物免遭天敌伤害，这些能提供食物的昆虫，都受蚂蚁的严密看管和保护。有时候，它们甚至还为自己的“奶牛”建造避难所。在这些蚂蚁中，有一些工蚁，会甘当储存器和供应者，它们把吸取的液汁，贮存在自己的嗉囊里，把肚子撑得胀鼓鼓的，然后爬上蚁穴的天花板，吊在那里，一动不动，心甘情愿地做其他蚂蚁的食物吊桶。它们的肚子吃得如此之饱，如果一不小心从天花板上掉下来，就会摔得粉碎，一命呜呼。
这几段文字的中心内容是( )。
A．蚂蚁的“农牧文明”
B．蚂蚁的食物
C．蚂蚁的品种
D．蚂蚁的生存