自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。

题型:单项选择题 A1/A2型题

问题:

自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。

A.氢键

B.配价键

C.离子键

D.分子间力

E.化合键

考点:理化检验技术(主管技师)理化检验(主管技师)基础知识综合练习理化检验(主管技师)基础知识综合练习题库
题型:单项选择题 A1/A2型题

下列行为违反了公司董事的义务规定的是( )。

A.将公司的资金借贷给关联方

B.接受他们与公司交易的佣金并归自己所有

C.没有经过股东大会批准直接和本公司交易

D.擅自引用公司公开的信息

题型:单项选择题 A1/A2型题

数据库技术的根本目标是( )。

A.数据存储

B.数据共享

C.数据查询

D.数据管理

题型:单项选择题 A1/A2型题

最易骨折的肋骨是()

A.第1、2肋

B.第2、3肋

C.第8~10肋

D.第4~7肋

E.第11、12肋

题型:单项选择题 A1/A2型题

美军为打击躲在阿富汗山洞的恐怖分子,曾使用了一种名为BLU-82高能燃料空气炸弹,该炸弹的成分之一是环氧乙烷(为环氧乙烷的结构简式),下列说法中正确的是(   )

A.环氧乙烷是甲醛的同系物

B.等质量的环氧乙烷与乙酸乙酯分别完全燃烧时耗氧量相同

C.环氧乙烷是乙醛的同分异构体,肯定能发生银镜反应

D.环氧乙烷性质非常稳定,不易燃烧

题型:单项选择题 A1/A2型题

通常用的消毒酒精浓度为()

A.70%

B.95%

C.75% 

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