读材料，回答问题。
目前，食品安全已成为百姓最关心的话题。据统计，食品小作坊约占食品生产企业总数的70%——80%，大部分小作坊卫生条件差，生产设备简陋，无相应检验设施，对所生产的食品难以从根本上保证卫生和安全。我国每年食物中毒报告例数约为2——4万人，专家估计这数字尚不到实际发生数的1/10。
（1）你认为怎样做才能尽量避免不安全食品的侵害？
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（2）请你提出一条解决食品安全问题的建议。
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