题型:问答题 简答题 加入酵母菌和面时,可使蒸出的馒头暄软多孔,原因是[ ]A.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳 B.酵母菌能分解麦芽糖,产生二氧化碳 C.酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气 D.酵母菌能分解淀粉,产生氧气 查看答案