完成下面的实验设计。提出问题：为什么饭前必须洗手?
（1）作出假设：___________________。
（2）材料用具：两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。
（3）方法步骤：
①打开一套培养皿的皿盖，___________________，盖好皿盖，标记为①号；打开另一 套培养皿的皿盖，__________________，盖好皿盖，标记为②号。
②将两套培养皿放在同一处温暖的环境中，每天观察培养基上菌落的种类和数目，连续观察5天。培养过程中培养皿应该____________（正放/倒放）。
③将上述实验步骤重复至少3次。
（4）实验结果：本实验最可能出现的结果是，①号培养基上菌落数目比②号_________。