周斌是某军区某部士官，他原本是一位长相英俊的小伙子，但在一次救灾行动中，身受重伤，导致左腿和右手都被截去。周斌不能接受身体的残废，但随之而来的打击更大，与他交往了三年的女友提出分手。对于日后的生活安排，周斌觉得能找到一份力所能及的工作和一位可以相伴终生的爱人，他就知足了。在民政部门的帮助下，周斌得以安置就业，在某事业单位从事保安工作，工作一段时间后，据同事反应，他干得还不错，可他觉得自己不能完全胜任这项工作，缺少成就感，想就此放弃，且他一直没有遇到知心爱人，内心越来越沮丧。现在，他向社会工作者寻求帮助。
【问题】
1．什么是优抚安置社会工作?
2．针对案例中的情况，周斌存在的困境主要有哪些方面?
3．结合案例，列出社会工作者帮助周斌走出困境的具体步骤。