物料在水煮过程中,从热介质中接受热量,()脱水、()变性、()软化、()脱除。 发布时间:2017-11-24 08:24 │ 来源:www.tikuol.com 题型:填空题 问题: 物料在水煮过程中,从热介质中接受热量,()脱水、()变性、()软化、()脱除。
题型:填空题 人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为()A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/gE.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g 查看答案
题型:填空题 粗集料密度及吸水率试验取试样一份装入干净的搪瓷盘中,注入洁净的水,水面至少应高出试样(),轻轻至搅动石料,使附着在石料上的气泡完全逸出。A.10mmB.20mmC.30mmD.40mm 查看答案