冷却过程的冷耗量

发布时间：2017-11-19 02:22 │ 来源：www.tikuol.com

题型：名词解释

问题：

冷却过程的冷耗量

考点：食品科学技术食品工程原理食品工程原理题库

题型：名词解释

如图所示，AB是一质量为m的均匀细直杆，A端靠在光滑的竖直墙壁上，B端置于水平地面上，杆身与竖直方向夹角为θ，杆与地面的摩擦系数为μ，保持平衡，则此时杆与地面的摩擦力为（　　）

A．mgtgθ

B．mgsinθ

C．μmg

D．μmg

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题型：名词解释

有关全麻药作用的疏水部位下述何项最全面（）。

A.脂质内部的疏水基质

B.基质与蛋白质之间的疏水界面

C.蛋白质表面叠曲形成的疏水腔孔

D.暴露于水相中蛋白质的疏水区

E.上述全部

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题型：名词解释

液-液萃取中，萃取剂的用量无论如何，均能使混合物出现两相而达到分离的目的。

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题型：名词解释

永久性遗忘是因消退而引起的

A．储存性障碍
B．提取性障碍
C．生理性障碍
D．心理性障碍

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题型：名词解释

毕达哥拉斯认为万物的本原是（）。

A、水

B、原子

C、数

D、气

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