下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有()。A.干酪 B.酸奶 C.马乳酒 D.

题型:多项选择题

问题:

下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有()。

A.干酪

B.酸奶

C.马乳酒

D.开菲尔

E.乳清酒

考点:食品科学技术乳制品工艺学乳制品工艺学题库
题型:多项选择题

函数y=-x2+4x+1图象顶点坐标是______.

题型:多项选择题

《建设项目竣工环境保护验收管理办法》对建设项目实施()管理。

A.分级

B.分层次

C.分类

D.分区域

题型:多项选择题

某厂10月份因外部输电线路故障,#1机组(300MW)、#2(600MW)分别被迫停运18、20天,其余时间全出力运行。该厂10月份可用系数是()。

A、100%

B、98.48%

C、95.85%

D、94.45%

题型:多项选择题

试述眼球壁、眼球内容物的组成和功能。

题型:多项选择题

对会计师事务所执行证券期货相关业务实行监管的部门为()。

A.国有资产管理局和中国证监会

B.中国人们银行和中国证监会

C.财政部和中国证监会

D.司法部和中国证监会

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