麦汁的煮沸强度（），酿制的啤酒有光泽，风味好，稳定性高。A.大 B.小 C.高

评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）

A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度

B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白

C.，握力和三头肌皮褶厚度

D.近期体重下降程度和血浆白蛋白水平

E.氮平衡试验

甲诉乙侵权纠纷一案，法院适用简易程序进行了审理，则关于本案的审结期限，下列说法中正确的是：（）

A.应当在立案之日起3个月内审结，且不可以延长

B.应当在立案之日起3个月内审结，可以根据当事人的意愿适当延长

C.应当在立案之日起30天内审结，且不可延长

D.应当在立案之日起30天内审结，确需延长的，应当转换为普通程序

“脂肪动员”的脂酶中的限速酶是（）

A.甘油一酯脂肪酶

B.甘油二酯脂肪酶

C.甘油三酯脂肪酶

D.甘油激酶

E.肝脂酶

财产与财产有关的利益可作为保险标的。 ( )

预聚系统热媒系统故障恢复时，为了尽快熔化物料，应尽快将反应釜温度升至设定值。（）