题型:问答题 简答题 低温对食品中微生物的影响是A.不产生害的代谢产物B.降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性,杀灭部分微生物C.防止食品自溶和分解D.抑制微生物生长繁殖和酶的活性E.破坏酶活性,杀灭部分微生物 查看答案
题型:问答题 简答题 在京剧的形成和发展中起重要作用的有()①北京成为四方艺人的聚集中心②北京观众的口味和演出市场的需要③清朝皇室贵族、官员的欣赏爱好④闭关政策使民族戏曲剧种得到发展A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④ 查看答案