质量较差的火腿一般可用()进行洗涤。A.沸水 B.温水 C.盐水 D.热碱水

题型:单项选择题

问题:

质量较差的火腿一般可用()进行洗涤。

A.沸水

B.温水

C.盐水

D.热碱水

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题

在说法正确的句子后面打“√”,错误的打“×”。   

1.《乞巧》是描写民间七夕乞巧盛况的名诗。(     )   

2.“七夕今宵看碧霄”中“碧霄”的意思是浩瀚无际的天空。(     )   

3.《乞巧》和《嫦娥》写的都是童话故事,不可信。(     )

题型:单项选择题

李大钊在《庶民的胜利》中写道:“须知这种潮流,是只能迎,不能拒的。我们应该准备怎么能适应这个潮流,不可抗拒这个潮流。”文中的“潮流”指          (   )  

A.民主革命

B.五四运动

C.社会主义运动

D.辛亥革命

题型:单项选择题

按照产品形象的维持目标进行的媒体选择策略通常运用在()

A、产品导入期

B、产品成长期

C、产品成熟期

D、产品衰退期

题型:单项选择题

下列关联正确的一组是( )。

A.华盛顿会议——便利了日本对中国的侵略
B.欧盟——当今最大的军事政治集团
C.伊拉克战争——体现出美国的霸权主义政策
D.当今国际格局——多极化格局形成

题型:单项选择题

砾石成分的代号为()。

A.B

B.C

C.G

D.S

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