茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外,还有()的功能。A.提神 B.增加营养 C.调和色

题型:单项选择题

问题:

茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外,还有()的功能。

A.提神

B.增加营养

C.调和色彩

D.去腥解腻

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题

I'd like to buy a house-modern,comfortable,and _____ in a quiet neighborhood. [ ]

A. in all

B. above all

C. after all

D. at all

题型:单项选择题

当人的视野中有极强的亮度对比时,由光源直射或由光滑表面的反射出的刺激或耀眼的强烈光线,称为()。

A.明适应

B.眩光

C.暗适应

D.视错觉

题型:单项选择题

瘀血致痛的特征之一是()

A.胀痛

B.固定痛

C.刺痛

D.绞痛

E.冷痛

题型:单项选择题

可转化为类固醇激素的是()。

A.乳糜微粒

B.三酰甘油

C.胆固醇

D.高密度脂蛋白(HDL)

E.极低密度脂蛋白(VLDL)

题型:单项选择题

鉴别硅酸盐水垢应采用的药剂是()。

A.盐酸

B.氟化纳

C.氯化领

D.硝酸

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