蔬菜水果在后熟过程中口味的变化是（）减弱、有机酸的酸味增强、口感变软发脆。

生产安全事故应急预案的评审，应当注重应急预案的实用性、（）等方面。

A.应急预案的经济性

B.基本要素的完整性

C.预防措施的针对性

D.组织体系的科学性

E.响应程序的操作性

有一铁块质量为520g，请问此铁块是否可用量程为5N的弹簧测力计测量重力？

有关肘关节损伤后遗症，哪种说法不正确（）

A.肘内翻畸形的发生率为9%～57%，内翻大于20°时即应手术矫形

B.肘关节骨化性肌炎的发生率儿童高于成年人

C.肘关节损伤后可继发尺神经炎

D.肘外翻达35°以上者应考虑手术治疗

E.创伤性骨化性肌炎与进行性骨化性肌炎不是一种疾病，发病部位与表现亦不相同

选择课题必须符合科学原理和教育教学规律，具有科学价值。一要体现出理论基础的（）；二要体现课题研究目标的（）；三要体现体系构的（）。

A、先进性、指向性、合理性

B、合理性、指向性、先进性

C、指向性、合理性、先进性

D、合理性、先进性、指向性