炖鸡如果先放盐,可以使炖后的鸡肉口感好,味鲜.

题型:判断题

问题:

炖鸡如果先放盐,可以使炖后的鸡肉口感好,味鲜.

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:判断题

关于肺痨,说法错误的是( )

A.形体明显消瘦

B.可出现咯血症状

C.不具有传染性

D.干咳

E.盗汗、潮热

题型:判断题

根据我国船员注册管理办法,以下不属于船长责任的是()。

A.在本船船员的船员服务簿内如实记载船员的船上服务资历和任职表现

B.将经其签署的本船船员名单副本送交海事管理机构备案

C.将经其签署的本船船员服务资历和任职表现文件送交海事管理机构备案

D.如本船船员有变动时,及时将变动情况向海事管理机构报告并提供新的船员名单

题型:判断题

阅读下面文言文,完成后面题目。(9分,每小题3分)

李洪之,本名文通,恒农人。会永昌王仁随世祖南征,得元后姊妹二人。洪之以宗人潜相饷遗,结为兄弟,遂便如亲。颇得元后在南兄弟名字,乃改名洪之。及仁坐事诛,元后入宫,得幸于高宗,生显祖。元后临崩,昭太后问其亲,因言洪之为兄。与相诀经日,具条列南方诸兄珍之等,手以付洪之。遂号为显祖亲舅。太安中,珍之等兄弟至都,与洪之相见,叙元后平生故事,计长幼为昆季。  

后为怀州刺史,征拜内都大官。河西羌胡领部落反叛,显祖亲征,命洪之与侍中、东郡王陆定总统诸军。舆驾至并州,诏洪之为河西都将讨山胡。皆保险拒战。洪之筑垒于石楼南白鸡原以对之。诸将悉欲进攻,洪之乃开以大信,听其复业,胡人遂降。显祖嘉之,迁拜尚书外都大官。后为秦益二州刺史。至治,设禁 * * 之制,有带刃行者,罪与劫同,轻重品格,各有条章。于是大飨州中豪杰长老,示之法制。乃夜密遣骑分部诸要路,有犯禁者,辄捉送州。宣告斩决。其中枉见杀害者百数。赤葩渴郎羌深居山谷,虽相羁縻,王人罕到。洪之芟山为道,广十余步,示以军行之势,乃兴军临其境。山人惊骇。洪之将数十骑至其里闾,抚其妻子,问所疾苦,因资遗之。众羌喜悦,求编课调,所入十倍于常。洪之善戎夷,颇有威惠,而刻害之声闻于朝野。

洪之素非廉清,每多受纳。时高祖始建禄制,法禁严峻,司察所闻,无不穷。遂锁洪之赴京。高祖临太华,庭集群官,有司奏洪之受赃狼藉,又以酷暴。高祖亲临数之,以其大臣,听在家自裁。及临自尽,沐浴换衣。防卒扶持,将出却入,遍绕家庭,如是再三,泣叹良久,乃卧而引药。

(节选自《魏书·李洪之传》)

小题1:对下列句子中加点词语的解释,不正确的一项是(  )(3分)

A.乃夜密遣骑分部诸要路覆: 埋伏

B.虽相羁縻,王人罕到羁縻: 笼络

C.洪之善戎夷,颇有威惠御:治理

D.司察所闻,无不穷纠:纠正小题2:下列句子分别编为四组,全都表现李洪之“酷暴”的一组是(  )(3分)

①有带刃行者,罪与劫同             ②有犯禁者,辄捉送州,宣告斩决

③洪之芟山为道,广十余步           ④洪之筑垒于石楼南白鸡原以对之

⑤其中枉见杀害者百数               ⑥洪之素非廉清,每多受纳

A.①②⑤

B.③④⑥

C.②③⑤

D.④⑤⑥小题3:下列对原文有关内容的分析和概括,不正确的一项是(  )(3分)

A.元皇后本是永昌王拓跋仁的妃子,拓跋仁被诛杀后进宫做了文成帝的皇后,生下了显祖,其实李洪之并不是显祖的亲舅舅。

B.李洪之虽然为人酷暴,但他对赤葩渴郎羌却采用恩威并施的政策,各部的羌人很是高兴,纷纷要求编入户籍,缴纳租税。

C.李洪之平叛河西地区的羌胡部落,安抚赤葩渴郎羌部,为国出生入死,最后还是免不了被赐死,可见官场黑暗,伴君如伴虎。

D.李洪之临死时,沐浴换好衣服后,由看管他的士兵挟持着,围着家里的院子绕了好几圈,哭泣叹息了好久,才躺下服毒。

题型:判断题

据报道,现在有些医院已采取了一些隔离措施,使体格检查置于一个相对封闭的环境中,以免受检患者曝光于众人面前。更确切地说这些措施反映了医院和医生哪一种医德意识()。

A.服务意识

B.管理意识

C.保护患者隐私意识

D.有利于患者的意识

E.热爱医学事业的意识

题型:判断题

常用的口服降糖药有哪几类,简述各类药物的作用机制。

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