腌腊制品的品种有火腿、咸肉、()、板鸭、风鸡

题型:填空题

问题:

腌腊制品的品种有火腿、咸肉、()、板鸭、风鸡

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:填空题

冬季北方取暖有的家庭使用的是煤炉。煤炉使用不当易发生煤气中毒事件,煤气中毒主要是什么中毒?为防止煤气中毒的发生,请提出预防方法和改进意见以及一旦发生中毒时的急救措施?

题型:填空题

下列关于NH3分泌的叙述,正确的是

A.各段小管均可分泌NH3

B.NH3的分泌促进NaHCO3重吸收

C.NH3主要由谷氨酸脱氨产生

D.H+的分泌增多将减少NH3的分泌

E.分泌的NH3以原形排出体外

题型:填空题

《钢轨探伤管理规则》中,钢轨探伤仪的季检不包括对探头架和翻板进行保养和整修。

题型:填空题

简述中国学者对欧洲考古学的推崇。

题型:填空题

一级资质物业服务企业的条件中,注册资本和专职管理和技术人员应不少于( )。

A.50万元,30人
B.300万元,10人
C.500万元,20人
D.500万元,30人

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