用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键()。A.双缩脲法 B.凯氏定氮 发布时间:2017-09-25 21:21 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键()。A.双缩脲法B.凯氏定氮C.紫外吸收D.印三酮反应