荤清汤所用原料为蛋白质、核酸及有机酸丰富、脂肪含量()的动物原料。 发布时间:2017-09-18 01:27 │ 来源:www.tikuol.com 题型:填空题 问题: 荤清汤所用原料为蛋白质、核酸及有机酸丰富、脂肪含量()的动物原料。