结缔组织中含有丰富的(),易在85℃水中长时间加热可溶解成胶,并易被人体消化吸收。

题型:单项选择题

问题:

结缔组织中含有丰富的(),易在85℃水中长时间加热可溶解成胶,并易被人体消化吸收。

A.弹性蛋白

B.胶元蛋白

C.肌球蛋白

D.丙种蛋白

考点:中级中式烹调师中级中式烹调师题库
题型:单项选择题

盘山公路实际上是简单机械中______的应用,使用它______省功(填“能”或“不能”)

题型:单项选择题

西洋参与人参均属五加科,药用部位相同,()。

A.二者根状茎上鳞片薄而早萎

B.二者根状茎上鳞片肥厚宿存

C.人参根状茎上鳞片薄而早萎,西洋参的则肥厚宿存,二者可据此加以区分

D.人参根状茎上鳞片肥厚而宿存,西洋参的薄而早萎,二者可据此加以区分

题型:单项选择题

踢球技术的主要作用是()。

A.传球与射门

B.传球与破坏球

C.破坏球和射门

D.破坏球和过人

题型:单项选择题

对于MRI检查技术,下列描述错误的是()

A.密质骨呈黑色无信号影像

B.脂肪呈现低信号影像

C.骨髓内含有较多的脂肪组织,因而显示的信号亦较高

D.腮腺和下颌下腺的信号强度高于周围的肌肉组织

E.相同扫描层面的CT图像与MRI图像显示的解剖结构相同,但图像的特点不同

题型:单项选择题

2015年中国经济总量在()基础上实现中高速增长,新业态、新模式快速成长,朝着内需拉动、创新驱动、服务业带动、绿色推动的方向更加均衡协调发展。虽然我们面临一些困难和挑战,但中国新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化将带来巨大发展潜力,也将为世界经济增长提供动力。

A.10万亿欧元

B.30万亿欧元

C.30万亿美元

D.10万亿美元

更多题库