俄式菜肴的代表菜有（）。 A.罗宋汤 B.奶粥 C.沙尔马生菜 D.海鲜汤 E.马赛

将冰水混合物加热，会出现：[ ]

A.水的温度升高，冰逐渐熔解

B.冰逐渐熔解，冰和水的温度都不变

C.水和冰的温度都升高，冰逐渐熔解

D.只有冰在温度逐渐升高的过程中同时熔解

关于安全阀的维护保养以下说法正确的是（）。

A.安全阀应经常保持清洁，防止被油垢脏物所粘满或锈蚀

B.随时检查铅封是否完好

C.随时检查温度过低时有无冻结的可能

D.随时检查安全阀是否有跑冒滴漏

经销商提报金质客户“绿色通道”订单不需要（）签字。

A.经销商总经理

B.经销商盖章

C.大区经理

D.市场部经理

装卸车辆两端如距离警冲标不足（）m时，应在警冲标相对处设置防护信号，并通知车站将道岔开通邻线加锁。

A、20

B、30

C、40

吊装和运输前必须将筛箱四角的固定装置丝杠拧紧，将筛箱与底座固定。