水果加热后,口味感到酸味增加甜味减少的原因是()。 A.甜味成分被破坏 B.蛋白质凝 发布时间:2017-09-16 06:40 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 水果加热后,口味感到酸味增加甜味减少的原因是()。A.甜味成分被破坏B.蛋白质凝固失去对酸味的缓冲作用C.含酸物质增加D.热的温度改变了味觉
题型:单项选择题 下列关于电动自行车的说法中,不正确的是( )A.车轮转轴内装有小钢珠是为了减小摩擦B.车把(车笼头)是省力杠杆C.动力系统的电动机是根据电磁感应的原理制成的D.刹车后不能立即停下是由于惯性 查看答案
题型:单项选择题 如图所示,理想变压器原线圈输入交流i=Imsinωt,副线圈按有一电流表和负载电阻R,电流表的示数为0.10A.在t=时(T为交流的周期),原线圈中的电流瞬时值为0.03A.变压器的原、副线圈的匝数比为( )A.10:3B.3:10C.3:10D.10:3 查看答案
题型:单项选择题 干燥灭菌法()A.适用于照射物表面灭菌、无菌室空气及蒸馏水灭菌B.用高压饱和蒸汽加热杀灭微生物的方法C.用于将待灭菌物置沸水中加热灭菌的方法D.采用放射性同位素杀灭微生物和芽孢的方法E.在干燥环境中进行灭菌的技术 查看答案