柴把鸭子的命名方式是()。 A.原料的形状+主料 B.原料的方法+味型 C.原料的特

题型:单项选择题

问题:

柴把鸭子的命名方式是()。

A.原料的形状+主料

B.原料的方法+味型

C.原料的特征+烹饪方法

D.象形+方法

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题
下面句中每句都有两个错别字,把它们找出填入表中,然后改正。(4分)
①窗口边的旅客都看着他,然后不约而童地伸手去抱他。他推开那些防碍他的手,抓住一双最有力的,跳进了车厢,淹没在济济的人群里了。
②当日出日没之际,在晨烟夕雾的迷蒙中,城犹潜蛇,山若伏鳖,馆阁楼台,隐约参错,远峰近树,依稀可辩,人们又好像面对着大副的泼墨山水。
错别字
 
 
 
 
改 正
 
 
 
 
题型:单项选择题

机车乘务员在规定担当乘务区段内便乘时,凭日期、车次和一次单程乘车有效的便乘证和司机报单乘车。

题型:单项选择题

病历摘要 女性,20岁,水肿、肉眼血尿5天,尿量减少伴头痛1天。 患者五天前无明显诱因晨起后发现双眼睑水肿,同日出现尿色呈洗肉样,尿中有泡沫,无血丝及血块,无尿频、尿急、尿痛及排尿困难。休息后症状无减轻,并逐渐出现双下肢凹陷性水肿。1天前出现头部持续性胀痛伴恶心,未呕吐,无眩晕、耳鸣及视物模糊、自觉尿量较前减少,约500ml/日。发病以来无发热、皮疹及关节疼痛,无腹痛、腹泻。食欲、睡眠欠佳。 既往史:本次起病前2周因发热、咽痛、外院诊断为“急性扁桃体炎”,给予青霉素抗炎1周,症状好转。无高血压、肝炎、结核病史。父母体健,无肾脏病及高血压病家族史。 查体:T36.7℃,P90次/分,R20次/分,BP170/100mmHg。皮肤未见出血点和皮疹,浅表淋巴结未触及及肿大。颜面及双眼睑水肿,结膜无苍白,巩膜无黄染,咽部稍充血,双侧扁桃体Ⅰ度肿大、未见脓苔。甲状腺不大。双肺未闻及干湿性啰音,心界不大,心率90次/分,律齐,未闻及杂音。腹平软,无压痛,肝脾肋下未触及,移动性浊音(-)。肾区无叩痛,双下肢中度凹陷性水肿。 实验室检查:血常规:Hb112g/L,RBC3.15×1012/L,WBC6.9×109/L,N0.75,Plt285×109/L。尿常规:Pro(++),RBC满视野/HP,WBC5~8个/HP。尿蛋白定量1.8g/d,血Cr88μmol/L,BUN9.8mol/L,Alb34g/L。要求:根据以上病历摘要,请写出初步诊断、诊断依据(如有两个以上诊断,应分别写出各自诊断依据,未分别写出扣分)、鉴别诊断、进一步检查与治疗原则。

题型:单项选择题

环境卫生学所研究的环境是()

A.生活环境和生产环境

B.自然环境和劳动环境

C.居住环境和劳动环境

D.自然环境和生活环境

E.生活环境和生产环境

题型:单项选择题

换面法是根据直线投影规律,设法用新的投影面替换原来的某一个投影面,使新设的()与空间直线相(),这样原来处于一般位置的直线也就成了这个新投影面的平行线。

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